甘くないケーキ

おはようございます。 我が家ではお魚料理は火・金の燃えるごみの日の前日、と決まっています。と言うわけで昨日の木曜日は、鰤のあらが手に入ったので、季節外れですが鰤大根にしました。でもやっぱり冬大根の方が美味しかったですね。 […]

赤と黒

「嗜好色」という言葉をお聞きになったことはありますか?緯度の高い低いによって好まれる色に地域性がある、と言う話を以前に書きましたが、嗜好色とはこういった、年齢、性別や生活環境によって好まれる色の違いのことを指します。嗜好 […]

今晩の献立は?

おはようございます。皆さん、今晩の献立は決まりましたか?何年か前に、お母さんがストライキを起こす、アイルランドの短編小説を読んだことがあります。「私は朝、起きたら”今日の献立は何にしよう”と考え、 […]

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