こんにちは。フクヤのワークショップ担当の猫営業部長のみりんです。スタッフが写真撮るよって寝ているところに来たのでお膝に乗ったら、それじゃあ写真がとれないよと言われました。 この前からつれび工房さんのエスカのワークショップ […]
北欧買付最終日にニューノルディックキュイジーヌ
フィンランドの取引先の青年に「北欧でどの国が一番いい?」と難しい質問をされたことがあります。「それぞれの国で特徴があるからどこが一番とは言えないけれど…」「分かるよ」「リラックスするならフィンランド、買い物が […]
コペンハーゲンで遊覧船
ランゲラン島のサマーハウスを離れ、来た時と同じように橋をいくつも渡り、ロラン島、ファルスター島を経てコペンハーゲンのシェラン島へ到着。 写真は「Nyboder(ニューボーダー)」。海軍の宿舎で、1631年に着手され、17 […]
デンマークの夏のお楽しみ無人販売所巡り
ダラダラと書き続けていた2017年夏の買い付けレポートも終盤です。多分、今日を入れてあと3回で終了します。そして最終回には海辺のニューノルディックキュイジーヌレストランで美味しいデンマーク料理を食べた話がありますので(予 […]
ランゲラン島のダウントンアビー?
「ちょっとしたダウントンアビーの世界よ」と、滞在中のランゲラン島のサマーハウスの持ち主である友人に勧められた観光スポット、1300年代後半に建てられたお屋敷「Skovsgaard」に足を運びました。 ちなみにダウントンア […]
ぶらりランゲラン島
さて、デンマークのサマーハウス滞在翌日です。昨日、通関に関する作業を終えて、スカッとホリデー気分。友人が用意してくれたパンに冷蔵庫の中の物を色々乗せて朝食の用意です(デンマークのパンは美味しいですね~)。 と、その前に、 […]
デンマークのサマーハウスへ
スウェーデンの買い付けが終わり、次に向かうのはデンマーク。といっても、買い付けではなく、友人が所有するデンマーク南部のサマーハウスに滞在するためです。 スウェーデンのヘルシンボリから、対岸のデンマークのヘルシンゴーまでフ […]
デンマークで流行のランプの使い方を取り入れる
こんにちは。今までTwitterやInstagramでちらりと書いていましたが、今デンマークのおしゃれさんたちの間ではビンテージの卓上ランプに大きな電球をつけて、シェード無しで使うのが流行っています。 TwitterやI […]
変わらぬデンマークの風景
パソコンのフォルダを整理していたら買い付け前に作ったスコーンの写真が出てきました。スコーンはアイルランドに住んでいた時にしょっちゅう作りましたが、帰国してからはほとんど作ることがありません。特に今の季節は暑くてバターが溶 […]