Fukuya通信

第6回「北欧を知ろう」講座

おはようございます。2月27日、ついに目黒区の「北欧を知ろう」講座最終回を迎えました。講師にデンマーク農業理事会のキム・ペーダセン氏を迎えて、デンマークのお祭りや休暇の過ごし方について講演していただきました。講演の合間に […]

こんにちは。いま、イギリスから姉が一時帰国をしています。姉のお土産のティーバッグとチョコレートを、丁度デンマークから届いた、イギリス製の青い花柄ソースボートとオレンジの花柄マグカップと一緒に撮影しました。どちらも、恐らく […]

おはようございます。数日前、シーサーブログの2日間に渡るメンテナンスのため、ブログの更新が出来ませんでした。メンテナンスのことなど、すっかり忘れていたので、アップしようとした記事がアップできず、気勢がそがれてしまい、その […]

こんにちは。去る2月20日は、スウェーデンをこよなく愛する社団法人スウェーデン社会研究所所長の須永昌博氏による、「スウェーデンの子育て支援」をテーマにした、第4回「北欧を知ろう」講座でした。須永氏によると、とにもかくに […]

おはようございます。昨日、今年から協力してくださる新しい料理教室の先生たちとお打ち合わせをしてきました。左は、フィンランド料理を教えてくださることになる、ヨハンナさん。フィンランドの古都、トゥルク出身です。ご主人のお仕事 […]

おはようございます。先日、とても懐かしい人から電話がありました。母方のはとこ（親同士がいとこ）です。母のいとこは、商社時代に中東に赴任していて、その後アンティークのキリムを輸入販売する会社を関西で経営しています。10年位 […]

おはようございます。昨日はバレンタインデイでしたね。いつもはチョコレートケーキを焼くのですが、今年は写真のブラウニーを作りました。ココアパウダーだけで作る簡単レシピです。お菓子つくりだけでなく、お料理の時もいつも活躍する […]

こんにちは。今日の東京は曇り空。明日は雪になるかもしれないそうです。せっかくのお休みなのに、残念ですね・・・。明日はお休みですが、フクヤは予定通り午後3時に新着アップを致します。更に更に・・・「大アウトレット祭り」を […]

おはようございます。先週、スウェーデンから美しいポットが入荷しました。Marianne Westman（マリアンヌ・ウエストマン）がデザインした、Rorstrand社のMon Amieシリーズです。1928年生まれのウエ […]