おはようございます。 さて、遅くなりましたが、フィンランド家庭料理のご感想と写真が届きました。上の写真は焼きあがったカレリアンピーラッカに手早く何かを(牛乳?バター?)塗っているアヌ先生の手さばきです。 美味しく楽しい会 […]
Teemaのイエローについて
おはようございます。 Teemaについてのお問い合わせが多いので「天気が良かったら撮影しよう~。」(フクヤには小さな撮影機材しか無いので、お天気でかなり撮影が左右されます)と、「ほげほげ~♪」としている場合では無いのかも […]
こ、これは・・・何かしら?
こんにちは。今日はアヌ先生のフィンランド料理教室の日。先ほど無事皆様をご案内して、お昼前に帰宅しました。教室の様子は後日ご紹介するとして、今日は新着のご案内です。 実は、先ほどフィンランドから荷物が何箱か届きましたので、 […]
もし、できるなら・・・
おはようございます。 写真のプレートはデンマークから入荷した、イギリスStaffordshireのBroadhurst&Sons社、おそらく1960年代のものです。 裏には、Kathie Winkleとデザイナーの名前が […]
大切に使うということ
こんにちは。デンマークからの荷物を開けていたらお昼を過ぎてしまいました。 写真はその入荷商品の中から出てきたラブリーな鍋つかみたちです。 どれもデンマーク製で、おそらく30年か40年位前のものですが、デッドストックの未使 […]
恋するロッテちゃん
おはようございます。今朝はずいぶんと寒かったのですが、ニュースでは桜開花予報を流していました。春間近です。 さて、フクヤにはFiggjoのLotteシリーズが久しぶりに入荷しています。このLotteシリーズが初めて発表さ […]
今だから、ガラス
おはようございます。 フクヤは毎年、春と秋に買い付けに行きます。春に行くときは夏向けにガラスを、と思って行くのですが、そうは問屋が卸さないことが回を重ねるうちに分かってきました。 現地のガラス製品の在庫は春には薄く、秋に […]
雪の・・・
おはようございます。昨日、一昨日と臨時休業を頂きました。 東京では雨の週末だったようですね。 一方、私と言えばそのころ雪の・・・ 福島。(寒かった) 袋田の滝を見学したり、温泉に入ったり、美味しいお料理を頂いたり、石油ス […]
一日早くなります。
おはようございます。 まず、最初に大切なお知らせから。 今週の新着アップは2月25日(水)です。 そして、26日、27日は臨時休業です。お間違えなく。 木曜日はパートの日で、いつも新着に乗り遅れ、忸怩たる思いを抱いていた […]