月: 2016年4月

フィンランドで予定のスケジュールを終わらせ、帰国を翌日に控えた最終日はヘルシンキの街中に行きました。買い付け中はずっと天気が悪かったのですが、この日は見事に晴れました。 青空に映える真っ白な大聖堂。 港のマーケット広場、 […]

夜の9時ごろに仕事をしながら、ふと外を見ると美しい日没が見えました。4月の初め、ヘルシンキ周辺の日没は8時半くらいです。高い山が無いので見晴らしがいい。 買い付けたものの梱包はもちろんですが、商品と価格のリスト作りも毎日 […]

買い付けレポートフィンランド編。前回のブログで触れた”午後に約束しているディーラーさん”で買い付けたものです。最初の箱に入っていたので、既にサイトにアップしている物もありますね。 翌日のフィンランド2日目は別のディーラー […]

スウェーデン最後の訪問になるディーラーさんのお宅ではランチを用意して下さいました。 数種類のハム、ポテトサラダ、フルーツが美しく並んでいます。右端は日本ではあまりなじみのない、食用のほうづき。僅かな酸味と甘さ、そして苦み […]