家人のリクエストで、久しぶりにニューヨークチーズケーキを焼きました。北欧風の雑穀パンやらタルトタタンやらシナモンロールやら ヨウルトルットゥやら作った後では、チーズケーキってあっけない程簡単なのに美味しいものですね。 さ […]
猫柳…多分…のアラビアのパユ
もう3週間も前に撮った写真なのですが、買い付けレポートと、イベント関係を先に書かなきゃ、と思っているうちにこんなに時間が経ってしまいました。 アラビアのパユ(Paju)シリーズのデザートプレートです。パユには青と黄色の2 […]
フィンランドの窓から、そして買い付け終わり
すっかり懐いている、フィンランドの宿猫のスム。 買い付けたものは出来るだけ、その日、または翌朝にはリストを作ります。溜まると作業が大変になるので。また、スウェーデンから出した荷物の通関用の書類も早く作らなければいけません […]
フィンランドの買い付けとリンゴンベリー
荷物を出しに、約半年ぶりにフィンランドの郵便局に行くと、すっかり雰囲気が変わっていました。 ロゴを含め、郵便局の内装も鮮やかなオレンジと青の色に変更していました。 制服も爽やかなオレンジに変わっています。 フィンランドの […]
ヘルシンキでモダンフィンランド料理
さて、前回の買い付けレポートの続きです。 しばらく公園でやることもなく、ボーとしていたのですが、いくら明るい9月のヘルシンキと言えど、だんだん気温も下がってきました。実は7時にレストランの予約をしていたのですが、ちょっと […]
ヘルシンキデザインウィークでアンティーク探し
こんにちは。かな~り長く引っ張っているフィンランドの買い付けレポートの続きです。すでに、そんなレポートもあったかと忘れられている気もするのですが、終わらないと気持ちが悪いので続きを。 とはいえ、かなり記憶もあやふやになっ […]
邂逅ムーミン(後編)
さて、中断していたムーミンのシールについての続きです。ご紹介したいイベントが続いていますので、ちゃっちゃと買い付けレポートを進めないと間に合いませんね。 というわけで、うららかな土曜日、エーロさんのムーミンのシールを受け […]
邂逅ムーミン(前編)
日本で北欧を代表するキャラクターと言えば、ムーミンでしょう。特に今年はムーミンの作者トーベ・ヤンソンの生誕100周年と、ムーミン出版70周年が重なり、本国フィンランドはもちろん、日本でも関連の展覧会やイベントが開催され多 […]
フィンランド到着
9月頭の買い付けレポートを書き終えない内に10月ももう半ば…。スウェーデンでの買い付けはアレで終わりではないのですが、このままでは今年中に書き終わらない予感がするので、すっ飛ばします。書いていない部分はなんとなく行間を読 […]