※壇上が写っている写真と本の写真は全て森さんの提供です。ありがとうございました。 いつの間にやら、もう8回目を迎えた、北欧トークイベント『北欧ぷちとりっぷ』が2月26日に開催され、ゲストトーカーとして呼んでもらいました。 […]
2月22日でニャンニャンニャンのラグ
今日の2月22日はニャンニャンニャンの語呂合わせで、猫の日です。それに乗じて猫のラグのご紹介。 このラグは、デンマークのEGE社製。恐らく1960年代のものです。リヤ織りという毛足の長い織物で、かつては防寒のために作られ […]
美しい釉薬の色の変化を楽しむ器
スウェーデンでUpsala-Ekeby（ウプサラ・エケビィ）のKosmos（コスモス）とOliv（オリーブ）のティーカップを買い付けました。過去にも何度も入荷したものですが、この二つが同時に揃うのも久しぶりなので、合わせ […]
「空飛ぶヤコブさん」を作ってみました（反省を踏まえた改善点も）
家人が夕食を食べないというので、以前から作ってみたかったスウェーデン料理「空飛ぶヤコブさん」を作ることにしました。 そのレシピと次回の改善点を記録も兼ねてご紹介します。 まず「空飛ぶヤコブさん（Flygande Jaco […]
ドイツのカップとドイツのケーキ
今日はバレンタインですが、だからというわけでもなく、リンゴのケーキを焼きました。ドイツのリンゴケーキ、Versunkener Apfelkuchenです。ドイツ語はさっぱり分からないのですが、Versunkenerは沈む […]
名前は怖いけれど可愛らしいロウヒ
紅玉リンゴを頂いたので、アップルパイを作りました。明日は雪かも知れないと天気予報が言っていました。寒いと甘いものが食べたくなるのはどうしてなのでしょうね。 なんだかまだまだ寒い日が続くようですが、春を待つ気持ちを込めて、 […]
スウェーデンのハート柄カップ
昨日ノルウェー語の通訳＆翻訳家で、ノルウェー夢ネット主催の青木さんが遊びに来てくれました。手土産は「バレンタインが近いので」とチョコレートの詰め合わせ。 そうか、バレンタインか、と思い出したので、急遽グスタフスベリのハー […]
もうすぐフィンランドのルーネベリタルトの日！
もうすぐフィンランドの「ルーネベリの日」なので、ルーネベリタルトを焼きました。 ルーネベリタルトについては、過去にこのフクヤ通信でも何度も書いています（改めて数えたら、大なり小なりで6回書いています）。繰り返しになるので […]
NHK『グレーテルのかまど』に協力のお知らせ
NHK Eテレで毎週月曜日放送の『グレーテルのかまど』。15代ヘンゼルと魔法のかまどが、様々なエピソードに基づいたお菓子を再現する番組です。 2月6日放送予定の「“スプーンおばさん”のワッフル」の回で、当店から食器とクロ […]