こんにちは。春の買い付けブログの続きです。あまりにも間が開き過ぎて、前回の続きに何を書こうとしていたのか忘却の彼方…。 えっと、行こうと計画していたショップが臨時休業で、慌てて別のディーラーさんに連絡取ったら、なかなか返 […]
フクヤのワークショップ、北欧のワッフルを食べる
こんにちは。猫営業部長のみりんです。きょうはこのまえの日曜日にやったワッフルを食べておしゃべりする会のおはなしです。 日曜日に2回やって全部で11人の人が来ました。本当は12人だったんですがひとりはお休みしました。 ワッ […]
衝動的にワッフルとスコーンを作る
今日の夜10時から、昨年に放送されたNHK Eテレの『グレーテルのかまど スプーンおばさんのワッフル』回が再放送されるそうです。この放送では当店から、使用する食器、クロス、そして私物のワッフルアイロンをお貸ししました。 […]
北欧のワッフルを食べておしゃべりする会
今日は少し面白い会のご紹介です。 3月25日はスウェーデンのワッフルの日です。何故ワッフルの日なのかの説明は長くなるので、ご興味があれば過去に書いた記事をご覧くださいね。 →3月25日はワッフルの日 北欧のワッフルは日本 […]
北欧とイギリスと、ワッフル
家人のイギリス留学時代の友人が遊びに来てくれました。いや、家人というよりは、今は私の方が親しいかな?2月に放送されたNHK「グレーテルのかまど」を観ましたよ、と言っていたので、それではとワッフルを焼いて出しました。 彼女 […]
NHK『グレーテルのかまど』に協力のお知らせ
NHK Eテレで毎週月曜日放送の『グレーテルのかまど』。15代ヘンゼルと魔法のかまどが、様々なエピソードに基づいたお菓子を再現する番組です。 2月6日放送予定の「“スプーンおばさん”のワッフル」の回で、当店から食器とクロ […]
誕生日はワッフルの日
先月このFukuya通信で「3月25日はワッフルの日」と書いたら、Twitterでその日は誕生日なのでワッフル食べたいです、といったコメントをtomo*chiさまから頂きました。そのtomo*chiさまが、あの後ワッフル […]
3月25日はワッフルの日
こんにちは、先日ワッフル焼専用パンを入手してからすっかりワッフル作りにはまっています。ところで今月の25日はスウェーデンではワッフルの日なのだとか。手元の北欧料理の本「Scandinavian Cooking(廃刊)」に […]
ノルウェーのハート型ワッフル
おはようございます。 やや季節外れの話題ですが、ノルウェー語通訳・翻訳家の青木さん主催の「ノルウェー夢ネット」さんでは毎年12月に「ノルウェーワッフルパーティー」を開催しています。ノルウェー人が大好きなワッフルを焼いて食 […]