おはようございます。昨日、珈琲香坊さんによる「コーヒーの美味しい淹れ方講座」を開催しました。12時の会は満席の8名様、15時は6名様のお申し込みでしたので、特別に私も参加させていただきました。最初はマスターの長谷川さんに […]
スウェーデンのリストウォーマー教室が無事終了!
こんにちは、昨日第1回「リストウォーマー作り」の講習が無事終了しました。 まずは、先生が用意してくださった中から好きな3色の組み合わせを選びます。 分らないところは先生に教えてもらいながら・・・ 編む!編んでいる間はおし […]
北欧女子部新年会
おはようございます。先日、当家で新年会を行いました。写真のFiggjo Sagaチーズボードの上に乗せているのは、その時手土産で頂いたノルウェーのブラウンチーズです。ブラウンチーズはノルウェーで良く食べられるチーズで、こ […]
北欧の可愛い角付きリストウォーマー
こんにちは、今日はリストウォーマーの1日教室のご案内です。既にリストウォーマーの講習は2講座案内させていただいていますが、この冬のリストウォーマー講座はこれが最後です。今回は棒針で編んで、最後にお湯と石鹸でフェルトに加工 […]
新星という名のプレート
おはようございます。今日は成人の日ですね。 私が成人になったときは1月15日だったのですが、2000年より1月第2月曜日に変更されています。ハッピーマンデーとの名の政策で連休を増やし、国民に余暇を楽しんでもらうためとか。 […]
スウェーデンのリストウォーマーを作りましょう(その2)
こんにちは。この冬はなかなか寒くならないなあ、と言っていたものの、気が付いたらすっかり冬の景色に変わっていました。もともと冷え性なので、こうやってキーボードに向かっていると指先が冷たくなってきます。そんな人は手首を温める […]
お客さまがヤンソンの誘惑を作ってくださいました
いまストックにある魚がモチーフのプレートを集めてみました。右下の大きなものは以前フクヤ通信でもご紹介した、ヤンソンの誘惑用のベイキングプレートです。ヤンソンの誘惑とは、スウェーデンのお料理なのですが、先日レシピをご紹介し […]
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いします。 写真はロールストランドのBahiaシリーズのボウルです。随分と前に気に入って自宅用に購入しました。お店用のお品については詳し […]
来年は良い年になりますよう
数日前から仕事部屋で見かけていた天道虫がパソコンの前にいました。去年の今頃も同じ模様の天道虫がいたのですが、多分別の子でしょう。調べてみると天道虫の寿命は2ヶ月くらい。秋に生まれたものは、越冬して春までといいます。それな […]