Fukuya通信

スウェーデン料理教室でザリガニパーティー

昨日の9月3日、ハナトモさんのスウェーデン料理教室のザリガニパーティーに参加してきました。ザリガニパーティーはザリガニ漁が解禁になるスウェーデンの夏の風物詩。スウェーデンから今ではフィンランドにも伝わり、北欧の短い夏を […]

8月のFukuya Welcome Dayで懐かしい高校時代の同級生が来てくれました。最後に会ったのが息子さんが2歳くらいのとき。高校生になったという彼を見て、そんなに長い年月が経ったのかと驚きました。彼女が全然変わって […]

8月28日に恒例の「美味しいコーヒーの淹れ方」講座を開催しました。もちろん講師を務めてくださったのは、フクヤのオリジナルコーヒーを作って下さっている珈琲香坊さんです。今回は通常の内容に「アイスコーヒーの作り方」を加えた、 […]

動物や子どもの可愛らしいフィギュアで知られているスウェーデンの作家、リサ・ラーソン（Lisa Larson）ですが、珍しくグスタフスベリ時代にティーカップ＆ソーサーを1種類デザインしています。その同じフォルムには2種類の […]

フィンランドで使いやすそうな小さなガラスの器を買い付けました。ブランドはRiihimäen Lasi（リーヒマエンラシ）。1920年代から60年代にはフィンランド最大のガラスメーカーでしたが、経営判断の失敗により徐々に衰 […]

先週末の8月18日、IDEE全店で開催中の「SCANDINAVIAN SUMMER 北欧アンティークのある暮らし」の企画の一つ「Nordic Flea Market（北欧蚤の市）」に出店しました。相変わらずの30度を越す […]

こんにちは、昨日はイデー自由が丘店での「北欧のみの市」に参加させていただきました。昨日の事はいずれ改めて書くとして、写真のプレートに乗っているのは同じく「北欧のみの市」で販売されていた、イデー自由が丘4階「ベイククショッ […]

こんにちは、今年で2回目になる「北欧の森の香りのルームフレグランス作り」が先日の土曜日に無事終了しました。さて、今回も先生の用意してくださった、精油を数種類ブレンドして自分の好きな香りのレシピつくりから始めます。香り […]

こんにちは、今週末の8月18日（日）にイデーショップ自由が丘で1日だけの出店を行います。現在イデーショップでは自由が丘店をはじめ全店でイベント「SCANDINAVIAN SUMMER 北欧アンティークのある暮らし」が始 […]