買い付けは到着翌日からスタートです。日本はまだまだ夏の暑さが続いている時期でしたが、フィンランドはすっかり秋の景色。 まずは、買い付け先として確実なところからスタート。長い付き合いのアンティークショップへ。 いつもの通り […]
2017年秋のフィンランド買い付けスタート
夏の買付けブログをやっと書き終えたところですが、実は9月の終わりにちょこっと秋のフィンランドに買い付けに行っていました。というのも、夏の買い付けがスウェーデンのみだったので、フィンランドの製品を買い足す必要があったからで […]
北欧買付最終日にニューノルディックキュイジーヌ
フィンランドの取引先の青年に「北欧でどの国が一番いい?」と難しい質問をされたことがあります。「それぞれの国で特徴があるからどこが一番とは言えないけれど…」「分かるよ」「リラックスするならフィンランド、買い物が […]
コペンハーゲンで遊覧船
ランゲラン島のサマーハウスを離れ、来た時と同じように橋をいくつも渡り、ロラン島、ファルスター島を経てコペンハーゲンのシェラン島へ到着。 写真は「Nyboder(ニューボーダー)」。海軍の宿舎で、1631年に着手され、17 […]
デンマークの夏のお楽しみ無人販売所巡り
ダラダラと書き続けていた2017年夏の買い付けレポートも終盤です。多分、今日を入れてあと3回で終了します。そして最終回には海辺のニューノルディックキュイジーヌレストランで美味しいデンマーク料理を食べた話がありますので(予 […]
ランゲラン島のダウントンアビー?
「ちょっとしたダウントンアビーの世界よ」と、滞在中のランゲラン島のサマーハウスの持ち主である友人に勧められた観光スポット、1300年代後半に建てられたお屋敷「Skovsgaard」に足を運びました。 ちなみにダウントンア […]
ぶらりランゲラン島
さて、デンマークのサマーハウス滞在翌日です。昨日、通関に関する作業を終えて、スカッとホリデー気分。友人が用意してくれたパンに冷蔵庫の中の物を色々乗せて朝食の用意です(デンマークのパンは美味しいですね~)。 と、その前に、 […]
デンマークのサマーハウスへ
スウェーデンの買い付けが終わり、次に向かうのはデンマーク。といっても、買い付けではなく、友人が所有するデンマーク南部のサマーハウスに滞在するためです。 スウェーデンのヘルシンボリから、対岸のデンマークのヘルシンゴーまでフ […]
スウェーデンの夏の自然を目でも舌でも味わう
スウェーデンの宿の庭に咲いていた野ばら(イヌバラ)です。スウェーデン語でNyponros(ニーポンロス)。 ロールストランドのシリーズに、そのままズバリNyponros(ニーポンロス)と名付けられたシリーズがあります。 […]