今年もスウェーデンのエバさんから沢山のクリスマスクロスが届きました。既にいくつかアップして、ご購入された方もいらっしゃいますね。遠くスウェーデンから何十年も前のものが日本で皆様の手に届く。なんだか嬉しいものなのです。上の […]
北欧クリスマス料理教室フィンランド編
おはようございます。先月末、無事「ノルウェーのクリスマス料理教室」が終了しました。ご参加の皆様ありがとうございました。ヒルデ先生がメニューの変更部分と、ジュニパーを送ってくれるそうです。届き次第皆様にもお送りしますので、 […]
ノルウェークリスマス料理
おはようございます。10月29日に開催した、「ノルウェークリスマス料理」教室にご参加のH様より感想とお写真をいただきました。Hさまによると、今回のメインにはノルウェーのハーブ「Einebær」が欠かせなかったのですが、日 […]
カステヘルミの蝋受け
おはようございます。今回の買い付けで、探していたものに出会ったので、迷わず入手してきました。Kastehelmi（カステヘルミ）の蝋受けです。これを日本語でなんと言うのか・・・何か呼び名があるのかもしれませんが、見つける […]
布フィルター付きコーヒーポット
おはようございます。デンマークで面白いポットを見つけました。写真のコーヒーポットは、スウェーデンKockums社のものです。Kockumsについては、以前に別のポットをご紹介したときに書いたので重複しますが、1893年創 […]
「北欧を知ろう」講座のこと
おはようございます。 以前ちらりとお話をした、目黒区の社会教育講座「北欧を知ろう」の詳細が決まりつつあります。 まず、タイトルは「北欧を知ろう あたたかく生きる知恵と暮らし」に決定しました。 講座内容、講師の候補を挙げる […]
戦い済んで・・・
10月9日から18日までの特別イベントだった、雷門のちょうちんチボリ公園の巨大かぼちゃ撤去・・・。さようなら、コペンハーゲン。 あんなことデザイナーは日本人でした。 こんなことぶれるほど嫌がる猫。 あーったーよねー♪電車 […]
突撃！デンマークの晩ご飯！
コペンハーゲンは朝の10時過ぎで、まだ太陽はこんなに低いところにあります。歩いていても、まぶしくて目を上げられない。これから冬になると昼間でも太陽が上がらず、真正面に見えるときもあり、サングラスっておしゃれではなくて実用 […]
デンマーク上陸
島国に生まれ育った私は、電車やバスなどの地上を走る交通機関で国境を越えるとき、しみじみと外国にいるのだなあ・・と感じます。ですので、電車で国境を越えるのが結構好きで、選択肢があるなら飛行機よりも電車を選ぶ事が多いのです。 […]