スウェーデン最後の訪問になるディーラーさんのお宅ではランチを用意して下さいました。 数種類のハム、ポテトサラダ、フルーツが美しく並んでいます。右端は日本ではあまりなじみのない、食用のほうづき。僅かな酸味と甘さ、そして苦み […]
トラースマッタお持ち帰り1000円割引
こんにちは。買い付けのレポートをいったん中断してキャンペーンのご案内です。 フクヤでは、ご来店の上お持ち帰りのお客様に限り、トラースマッタを全品ついている価格から1000円割引を始めました。トラースマッタは下記リンク先か […]
スウェーデンでイースターの名残りと買い付け品いろいろ
今日無事買い付けより戻りました。既にフィンランドから発送した荷物の一部が届いていますので、来週にはアップできそうです。 さて、スウェーデンの買い付け続き。数年前から病に臥せっていた10年近くお付き合いのあるディーラーさん […]
スウェーデンで頂いた美味しい料理とお菓子
しばらくアップが滞っている間に既にフィンランドに移動しているのですが、デンマークの次に訪れたスウェーデンのお話し。 デンマークからフェリーでスウェーデンの南部のスコーネ地方へと移動して海岸近くの宿へ。遥か彼方にデンマーク […]
オードロップゴー美術館とフェリーでホットドッグ
デンマークの買い付けは、前回書いたディーラーさん一人の訪問だけだったので、空いた時間を使ってオードロップゴー美術館に行きました。 何の前知識もなかったので、印象派の作品をあんなに所蔵しているとは知らず、久々に近代絵画を堪 […]
デンマーク、寒中水泳と古い駅舎
既にスウェーデンに移動していますが、今回の買い付けスタートは久しぶりにデンマークでした。 デンマークには信頼のおけるディーラーさんが一人いて、彼女とのメールのやり取りで終わってしまうため、買い付けに行くことは少なくなって […]
2016年3月29日から4月12日まで買い付けに行きます
2016年3月29日から4月12日まで 北欧買い付けのため発送をお休みします。 この間のお買い物はしていただけますが、発送は帰国後の4月13日以降になります。また、お問い合わせの返信などの対応も4月13日以降に順次させて […]
掲載誌「北欧テイストの部屋づくり Vol.17」のお知らせ
1ヶ月ほど前にちらりとご紹介した掲載誌『北欧テイストの部屋づくり Vol.17』の見本誌が届きました。 今回は「おうちで手軽に作れる北欧の家庭料理」の特集でレシピ、調理、スタイリングを担当しています。 デンマーク、スウェ […]
コーヒーとシナモンロール『ことり珈琲店』
昨年の夏頃に近所の古い空き店舗の前を通りかかると、「ことり珈琲店」と書かれた新らしい看板が付いていました。まだ工事中でしたので、たまに「できたかな?」と覗くものの、やっている気配が無い。いつまでたっても開店しないので、家 […]