週末にトマトスープを作りました。アイルランドで買った料理本にあったレシピで、トマトだけでなくローストしたレッドパプリカ、そしてシナモンが香り付けに入ったポタージュです。普通のトマトスープかと思って口に含むと、あれ、という […]
アラビアSモデルについて色々と
こんにちは。さて、今日は何について書こうかなあ、とストック棚を見ればアラビアのSモデルが随分と集まっていました。Sモデルについては今まで何度も書いたので、もう飽き飽きかも知れませんが、こんなに一度に集まっている事も珍しい […]
春の明るさ、ロールストランドのIsabellaシリーズ
手彩色で描かれた明るいオレンジ色の実が温かな印象のシリーズ、Rörstrand（ロールストランド）のIsabella（イサベラ）です。 スウェーデンのブランドですが、フィンランドでこの一式を買い付けました。僅かなカトラリ […]
アラビア、パラティッシにまつわるetc.
フィンランドのアラビアを代表する製品の一つといえば、このパラティッシ（Paratiisi）でしょう。豊かな色彩、大胆な構図、想像力溢れる叙情的なモチーフ。デザインは1950年代から60年代のフィンランドデザインの黄金時代 […]
新年明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます 旧年中は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いします。2006年にネットショップでスタートしたフクヤでしたが、2010年にネットを飛び出し実店舗オープンと、実際にお客さまとお会いする […]
今年もお世話になりました
買い付け先で撮った面白い写真も、ブログのストーリーに上手く入れることが出来ず、使わないままなものがいくつかあります。これもその一つ。ビルゲル・カイピアイネン展が開催されているフィンランドのエスポー現代美術館（EMMA）に […]
「コン・ティキ」のプレートで焼きリンゴ
23日の「北欧忘年会」のミートボールソースに使ったリンゴと先日のチーズケーキを作った時のクリームチーズが残っていたので、焼きリンゴのデザートを作りました。寒い気候でも栽培が出来、長期間保存できるリンゴは北欧では良く食べら […]
スカンジナビアンブルーの食器
チーズケーキ好きの夫がクリームチーズ1キロを買ってきたので、贅沢に材料を使ったニューヨークチーズケーキを焼きました。いつものレシピよりも卵黄が多いので黄色みが強く、青い色に映えるだろうなあと、青い食器を集めてました。とこ […]
アラビアのビンテージでお正月気分
今年は今日が仕事納めという方が多いようです。ついこの前までクリスマスと思ったら、もうお正月。カレンダーどおりでも1月5日までの9連休と、日本にしては長いお休みに入りますね。トップの写真は、フィンランドArabia（アラビ […]