朝晩と肌寒くなってきました。温かい飲み物が美味しい季節がやってきますね。 フクヤはコーヒーも取り扱っているのをご存じでしょうか?定番の3種類のオリジナルブレンドと、季節ごとに変わる限定ブレンドの4種類を常に販売しています […]
コーヒー「白樺」リニューアル!
こんにちは。フクヤのオリジナルブレンド「coffee白樺(しらかば) 【シナモンロールに合うコーヒー】」がリニューアルしました。 「白樺」は北欧のシナモンロールに合うブレンドを作ろうと、珈琲香坊さんと一緒に考え、2010 […]
フクヤのワークショップ、コーヒーの淹れ方&エスカ
こんにちは。毎日のように雨が降る、困った季節ですね。外に出られないならば、家で楽しく過ごしましょう。というわけで、楽しく過ごすヒントになるかも知れない1日講座をフクヤでは不定期に開催しています。どんな感じなのか、終了した […]
フクヤの夏の1日講座
物書きが本職で無い私にとって、本を作るというのは相当堪える作業でした。本に取り掛かっていた1年間は、フクヤ通信の更新も途絶えがち。出版後もしばらくそのダメージから戻れず、もしかしたらこのままブログが更新できないままお終い […]
ピルタナウハとコーヒー教室
こんにちは。買い付けレポートをようやく書き終わって気が抜けたのと、最近何かとイベントが多く、気持ちが落ち着かない日々で、なかなかブログが更新できないまま、話題がたまってしまっています。そんなわけで、先月行ったワークショッ […]
Made in Japanの里帰り
こんにちは、昨日、一昨日と雨のなか、Welcome Dayにお越しの皆さま、ありがとうございました。お近くの方はもちろん、遠くからも、そして今回は特に愛知県からKさまが来て下さって感激しました。お土産の「しるこサンド」は […]
朝食にお勧めのコーヒー出来ました。
こんにちは。今朝の東京は随分と風が強く、季節の変化を感じる一日の始まりでした(猫営業部長に5時46分に起こされました)。さて、1ヶ月前くらい前、震災に遭った福島の焙煎コーヒー店「珈琲香坊」さんに安否の確認をする中で、フク […]
期間限定オリジナルコーヒー、明日から!
こんにちは。フクヤのオリジナルブレンド「コーヒー白樺」を作ってくださっている、焙煎コーヒーのお店、珈琲香坊さんにまたまた協力いただいて新しいブレンドを作りました。 テーマは「早春のこもれ日」。 と言ってもポカポカと暖かい […]