おはようございます。アイルランドに住んで、まず違和感を感じたのが、パスタもカレーもナイフとフォークで食べるところでした。しばしば北欧に行くようになって、観察する機会が増えると、北欧の人もパスタもカレーもナイフとフォークで […]
Fake Flora
おはようございます。今朝は6時半に起きましたが、あまりの日差しの強さに8時近い時間かと思って少し焦りました。さて、こちらはそんな光の強烈な夏にふさわしい、涼しげな水色ガラスのNuutajarvi Floraボウルです。こ […]
デンマークの小鳥エッグカップ
おはようございます。この可愛らしいエッグカップは、デンマークのDybdahl(ディブダール)による大変知られたアイテムです。主に作られていたのは1970年代で、手彩色による色付けは一つ一つ色の組み合わせや鳥の顔つきが異な […]
多分、ウオシッキネン作
こんにちは、なんだかすっかりフクヤ通信がご無沙汰になっていました。なんでかなあ?さて、今日ご紹介するのは、3月にフィンランドで買い付けた絵皿です。フィンランド北方地方の民族衣装を身につけた人物が描かれています。最初に手前 […]
Made in Japanの里帰り
こんにちは、昨日、一昨日と雨のなか、Welcome Dayにお越しの皆さま、ありがとうございました。お近くの方はもちろん、遠くからも、そして今回は特に愛知県からKさまが来て下さって感激しました。お土産の「しるこサンド」は […]
集めたくなるステンシルシリーズ
おはようございます。フィンランドのアラビア社では、1960年代から1970年代にステンシルの手法で装飾をしたシリーズがあります。一体何種類作られたのか、わからないほど沢山の柄があり、そのほとんどはデザイナーもパターン名も […]
ノルウェーから爽やかデザイン
こんにちは。まだ5月と言うのに、数日前からまるで夏のような暑さですね。今日の東京は暑さに加えて、雨。湿気で不快指数が高まっています。そんな不快な気分を吹き飛ばすべく、ピリッとしたトマトスープを作りました。こちらはアイルラ […]
南の国の強烈な色彩
こんにちは。昨日はいいバナナが手に入ったので、久しぶりにバナナブレッドを焼きました。この場合の”いいバナナ”とは時間が経って茶色に変色したバナナです。以前はバナナブレッドのためにバナナを買ってから […]
アップルスポンジのレシピ
こんにちは。 先日古いレシピをゴソゴソ整理していたら、アイルランドの料理教室で教わったリンゴのケーキのレシピが出てきました。アイルランドの料理教室ではメイン以外には、必ずデザートも作るところが、やっぱりヨーロッパだなあ、 […]