冬の厳しい北欧では、野菜や果物が取れない冬の間のビタミン補給のために夏の間にジャムを作り、貯蓄しておく習慣があります。日本の東北におけるお漬物のようなものですね。 今は冬でも野菜や果物、それにジャムも簡単にスーパーで手に […]
北欧の食器に北欧のケーキ
おはようございます。 以前スウェーデン家庭料理でマリアンヌさんに教わった、レシピで作った、「マリアンヌさんのスパイスミックス」でケーキを再び焼きました。ビックリするくらい沢山スパイスを入れるのですが、これが意外と美味しく […]
時期はずれですが・・・イースターの
おはようございます。 買付けに行ったのが、丁度イースターの直前と言うことで、イースター柄のクロスが沢山入荷しています。 来年のイースターまで保管しておこうかと思ったのですが、明るい色と柄は今の季節でも大丈夫かな？と思い、 […]
手の中で溶け出すグラス
おはようございます。 昨日の暴風雨が信じられないくらい、今日の東京は快晴です。今朝は雨と風ですっかり汚れてしまった窓を拭いて、空気を入れ替えて、掃除機を掛けたら、もう汗ばんできました。夏はもうすぐですね。 冷え性で夏でも […]
たどり着いたもの
おはようございます。 買い付けに行くと不思議なことに、今まで縁のなかったアイテムに立て続けに出会うことがあります。 これは、同業の方とお話したときも「そうなんですよね」と同意を頂いたので、私だけではないようです。 今回、 […]
季節外れですが・・
おはようございます。なんだか、本当に暑いですね。 事務所のある部屋は真南向きなので、エアコンを入れるべきか、どうするか悩み中です。とりあえず、フィルターの掃除だけは済ませて、スタンバイはしていますが、やっぱりあまりにも早 […]
愛されたお花たち
おはようございます。 なんだか、雨が上がったら急に暑くなった東京です。 気温が上がると、そろそろガラスの登場です。それと、我が家で登場するのが、シリアルとヨーグルトの朝食。暑くなると、朝食も冷たくてさっぱりしたものが欲し […]
ちょっと変わったものを
こんにちは。今日も東京は雨、かと思っていたのですが、午後になって晴れてきました。 天気を言い訳にフクヤ通信の更新をサボっていたのですが、太陽が出るとやる気も復活。 さて、昨日は沢山のご注文ありがとうございました。アウトレ […]
ハンガリーの母の日の詩
ハンガリーの母の日は5月の第1日曜日。つまり今日です。ハンガリーではこの頃に咲くライラックの花は母を象徴する花とされているとか。書かれているハンガリー語は分かりませんが、母に捧げる詩なのだとか。刺繍されている花はライラッ […]