こんにちは、スウェーデンの名物料理の一つといえば「ヤンソンの誘惑（Janssons frestelse）」がありますね。細切りにしたジャガイモと玉ねぎとアンチョビをかさね、生クリームをたっぷりかけてパン粉を降り、オーブン […]
こんにちは、スウェーデンの名物料理の一つといえば「ヤンソンの誘惑（Janssons frestelse）」がありますね。細切りにしたジャガイモと玉ねぎとアンチョビをかさね、生クリームをたっぷりかけてパン粉を降り、オーブン […]
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