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もうすぐフィンランドのルーネベリタルトの日！

もうすぐフィンランドの「ルーネベリの日」なので、ルーネベリタルトを焼きました。ルーネベリタルトについては、過去にこのフクヤ通信でも何度も書いています（改めて数えたら、大なり小なりで6回書いています）。繰り返しになるので […]

オーブン料理に使うために買ったさつま芋が1本残っていたので、大学芋を作ろうかと思いつつ、揚げるのが面倒になって結局ケーキにしてしまいました。残った半端な食材は、ケーキにするか、炒め物にするか、スープにすると大抵は何とかな […]

大胆でユニークな花柄の大き目カップ。アラビアで1970年代に作られた物です。現在赤と青の組み合わせが一つ在庫にありますが、その色違いの赤と緑の組み合わせが入荷しました。今週アップ予定です。このシリーズについては資料が無 […]

こんにちは。本日1月5日は2017年最初の新着アップです。今回のお勧めは、アラビアのMarjatta（マルヤッタ）。淡い色調でベリーのイラストが描かれた愛らしいデザインです。マルヤッタとは、フィンランド語でベリーの事。 […]

今日、思いもかけずルッセカットが届きました。送り主は北欧料理と菓子の研究家である、佐々木千恵美さんです。先日、佐々木さんとパン屋の薫々堂さんが協力して出店された北欧イベント「Sweet Sweet Sweden」でルッ […]

同じフォルムで異なるデコレーションの製品が作られるのは現代でも良くあります。アラビアでも古くから使われていた手法です。こちらは、フィンランドの著名な陶芸家Kyllikki Salmenhaara（キーリッキ・サルメンハ […]

本日アップのアラビアのAnna（アンナ）です。フォルムデザインはInkeri Leivo（インケリ・レイヴォ）、デコレートデザインはLaila Hakala（ライラ・ハカラ）。製造期間は1979年から80年です。シュッ […]

アラビアのスペクトリカップ＆ソーサーを本日新着でアップします。スペクトリは過去にも数回入荷したことがありますが、ブログで取り上げたことはなかった気がして、写真を撮りました。さて書こうとブログを立ち上げ、念のため過去の記 […]

朝晩と肌寒くなってきました。温かい飲み物が美味しい季節がやってきますね。フクヤはコーヒーも取り扱っているのをご存じでしょうか？定番の3種類のオリジナルブレンドと、季節ごとに変わる限定ブレンドの4種類を常に販売しています […]