先週、ハナトモさんのスウェーデン料理教室に参加してきました。12月は恒例のクリスマス料理。今年は写真のプレート中央に鎮座する、クリスマスハムが主役！ そして、スウェーデン名物料理「ヤンソンの誘惑」も。ハナトモさんのブログ […]
ノルウェー王国大使館でのアルネ＆カルロスのトークショー
12月5日の夜、クリスマスボールで有名な、来日中のノルウェーのニットデュオ「アルネ＆カルロス」のトークショーを聞きに、ノルウェー王国大使館に行ってきました。大使館のホールには彼らの作品を飾ったツリーが設置されていて開始前 […]
クリスマスの香り、ポマンダー作りです
こんにちは、一昨日の12月1日はポマンダー作りの1日教室でした。ポマンダーとは、柑橘系の果物に香りの良い香辛料をまぶしたものです。中世ヨーロッパから始まった飾りで、当時はペストなどの疫病予防効果があると信じられていたとか […]
フィンランドの手工芸1日教室
おはようございます。少し前の話になりますが、11月28日にTakkuさんによるフィンランドの手工芸1日教室を行いました。今回は、いつものピルタナウハ織りにくわえて、午前中はルイユの教室も開催しました。ルイユとはフィンラン […]